Sat. Nov 8th, 2025

Накратко, реших да опитам да направя нещо което пра баба ми ми правеше – шипково вино. За целта е необходимо да си набавите примерно 6-7 чаши шипки, но такива които са омекнали, обикновено това става през зимата месеците януари – март. На снимката се вижда за какво става въпрос, трябва да са меки като ги стиснеш и да се размазват. Аз го направих в пластамасовата бутилка от снимката която е 2л. и чашката в която съм си сипал от напитакта мисля че е 200мл.

За тези 2л са ви необходими 5 такива чаши с шипки, и една такава чаша с захар. Измивате шипките и ги слагате в бутилката, слагате и захарта, заливате с вода и клатите докато се стопи захарта, след това се слага в ъгъла на някоя стая, на тъмно с незавита капачка, може през ден-два се разклаща, след 2 седмици напитката е готова, става леко разлива и леко газирана. По мои спомени, като свърши, се слага наново вода и захар и може така да се прави няколко пъти. Това ще го допиша след като пробвам.

П.П. след като го изпих, сложих наново вода и захар, 10 дни минаха откак го направих, започнало е да се получава отново, газирало се е, но сякаш има лек дъх. Извадих го на студено вече, ще изчакам още някой друг ден.

By Ven

13 thoughts on “Шипково вино”

Leave a Reply